Devido ao alto potencial para germinação, à pureza e ao vigor, as sementes certificadas são responsáveis por desenvolver lavouras uniformes e com grande potencial produtivo. Esses elementos viabilizam plantas mais robustas que conseguem suportar os estresses bióticos e abióticos. Por isso, para conseguir um bom rendimento da lavoura, o ideal é adotar os cuidados desde o início, portanto, é importante sempre utilizar sementes certificadas. Assim, entenda melhor como funciona a certificação de mudas.
Como certificar uma semente?
Em primeiro lugar, é importante entender o que é a certificação de mudas e sementes, assim, segundo a definição do MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) a certificação de sementes é o método que tem a finalidade de produzir sementes seguindo o controle de qualidade em todas as suas etapas, incluindo o conhecimento e organização da origem genética e o controle de gerações.
O uso de sementes certificadas é uma ótima estratégia e uma prática recomendada, portanto, deve ser adotado como uma maneira para a prevenção ao ataque de pragas na fase inicial da lavoura. Desse modo, essa ação intensifica o potencial genético da semente e contribui para a preservação da biotecnologia no campo.
Assim, para conseguir produzir uma semente certificada não basta simplesmente plantá-la, pois a semente utilizada para o plantio é diferente de uma semente utilizada como grão, então é fundamental entender a diferença entre essas duas categorias para melhores tomadas de decisão.
Em síntese, a semente para o plantio será utilizada na produção agrícola para gerar outra planta, requer rigorosas condições de produção e certificação e exige pureza e uniformidade como produto final.
Por outro lado, a semente para grão será destinada para a indústria, como matéria-prima para a produção de alimentos, ração, entre outros produtos, além de não exigir processo de certificação e pode ser aproveitada independentemente do nível de uniformidade.
Para o desenvolvimento de uma semente certificada existem normas e métodos oficiais que devem ser seguidos para que o processo seja realizado da melhor maneira possível. As normas e métodos são:
- Em primeiro lugar, os campos onde são desenvolvidas e colhidas as sementes devem ser registrados no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA);
- Os campos devem possuir excelentes condições de clima e solo;
- Os campos devem ser cultivados com sementes de origem selecionada, com maior pureza e classe superior;
- Após o plantio, são necessários cuidados especiais para o bom desenvolvimento da lavoura;
- Quando colhidas, as sementes são testadas em laboratório e quando são aprovadas, são levadas às unidades de beneficiamento;
- Em seguida, as sementes são separadas por tamanho, peso, perfeição da circunferência, densidade, idade, entre outros aspectos.
- Apenas as sementes que passarem por todos esses processos chegam ao destino final e, assim, são comercializadas;
- O restante é descartado e vendido como grão comum;
- Por fim, as sementes escolhidas são resfriadas, ensacadas, identificadas e, logo depois, seguem para o armazenamento em temperatura e umidade específicas. Nesse sentido, ficam armazenadas por meses nesses lugares até o plantio da safra seguinte, sendo sempre monitoradas e testadas;
- Nas sementeiras, podem ainda passar pelo TSI (Tratamento de Sementes Industrial), para ficarem ainda mais resistentes no estágio inicial da planta;
- Somente após todos esses processos, a semente chega ao agricultor.
As sementes certificadas estão descritas na Lei nº 10.711, de 5 de agosto de 2003, que dispõe sobre o Sistema Nacional de Sementes e Mudas, regulamentado pelo Decreto nº5.153, de 23 de julho de 2004.
O sistema de produção de sementes e de mudas é organizado e distribuído conforme esse regulamento e as normas complementares, portanto a certificação de mudas depende disso. Esse sistema tem o objetivo de disponibilizar materiais de reprodução e multiplicação vegetal, com garantias de qualidade e identidade, respeitando as particularidades de cada espécie.
A certificação de mudas e sementes, do processo de produção, é realizada pelo certificador ou entidade certificadora. Por isso, a certificação de mudas e sementes ocorre mediante o controle de qualidade em todas as etapas da produção, incluindo o conhecimento do controle de gerações e a origem genética. O objetivo da certificação de mudas e sementes é garantir a conformidade com o estabelecido nas normas complementares e no regulamento.
Qual a importância da certificação de mudas e sementes?
No âmbito do Manejo de Resistência de Insetos, a utilização de sementes certificadas com biotecnologia de resistência a insetos é a primeira e o processo mais importante da safra. Ao usar uma semente Bt certificada, o produtor:
- Protege a lavoura de pragas, plantas daninhas e doenças que são as principais problemas responsáveis por safras menos rentáveis;
- Aumenta o potencial produtivo da lavoura;
- Ganha em qualidade nos grãos;
- Lucra mais;
- Além disso, conhecendo a procedência da semente, o produtor sabe a quem recorrer caso ele precise de apoio técnico.
As sementes produzidas sem o processo de certificação de mudas e sementes são consideradas sementes piratas, ou seja, elas são vendidas no mercado informal e geralmente são comercializadas por fornecedores descredenciados e falsificadores.
Por isso, o uso de sementes piratas pode reduzir a produtividade da lavoura, como também elevar o risco de propagação de pragas. Desse modo, a utilização de sementes ilegais também pode encarecer a produção no campo, porque costuma demandar uma aplicação maior de defensivos agrícolas.
A adoção de sementes piratas põe em risco toda a produção e a sustentabilidade da lavoura. Além disso, a diferença de investimento entre sementes certificadas e piratas é pequena, mas a diferença de qualidade é enorme, portanto, o produtor investe um pouco mais na hora de realizar a compra da semente certificada, mas diminui muito o custo total da produção.
Por isso, agora que você já sabe sobre a certificação de mudas e sementes, fica mais fácil ir em busca de conhecimentos e estratégias que possam facilitar a certificação de mudas e sementes. Além disso, é fundamental entender que a certificação de mudas e sementes deve ser realizada de maneira correta para que o processo seja mais efetivo, portanto, busque maiores informações para melhores tomadas de decisão e sempre que estiver com dúvidas consulte um especialista sobre o assunto, seja ele a certificação de mudas e sementes ou qualquer outro.
